Spānija Latvija: Šis blogs ir veltīts Latvijai un Spānijai, tāpēc raksti par Latviju lasāmi spāniski, bet raksti par Spāniju latviski. Blogā var atrast sākot ar receptēm līdz ceļojumu aprakstiem, tradīcijām un vienkārši interesantām lietām.

España Letonia: Este blog se dedica a Letonia y España por eso los artículos de Letonia están en español y los artículos de España en letón. ¡Descubre Letonia en este blog!

8 oct 2011

Rīsi kubiešu gaumē - Arroz a la cubana

Sastāvdaļas (2 porcijas):

Rīsi
2 olas (uz vienu porciju viena ola)
2 banāni (uz vienu porciju viens banāns)
Tomātu mērce



Izvāra rīsus.
Olu cep lielā eļļas daudzumā ar karoti apšļakstot jēlo olu ar karstu eļļu. Olai jābūt pusjēlai kā vēršacij.
Tai pašā eļļā pēc tam apcepam arī uz pusēm pārgrieztu banānu.
Kad rīsi, olas un banāni gatavi, liekam uz šķīvja. Ja ir vēlēšanās, lai rīsi būtu kā bildē, ieliekam tos krūzē, mazliet pieplacinām, un apgriežot krūzi uz leju, uzliekam rīsus uz šķīvja. Blakus rīsiem novietojam ceptu banānu, olu un tomātu pastu un gatavs.

Labu apetīti!

No hay comentarios:

Publicar un comentario